Bài báo công bố trên tạp chí Quốc gia

1. Nguyễn Thị Quỳnh, Đoàn Thanh Hiếu, Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Phạm Thị Duyên, Nông Phúc Thắng (2020). Chế biến gạo-citric từ gạo trắng và acid citric. Tạp chí Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên), 225(1), 227 – 232.

Sách / Giáo trình / Tài liệu tham khảo đã xuất bản

1. Bùi Thị Thu Hương, Trần Ngọc Anh, Hoàng Thị Lệ Chi, Trần Tuấn Tú, Phạm Minh Huệ, Nông Phúc Thắng, Châu Văn Việt, Nguyễn Thị Ngọc Hà, Lê Phong Thu, Nguyễn Thế Tùng, Nguyễn Đắc Trung, Nguyễn Công Binh, Trịnh Xuân Đàn, Nguyễn Thị Hải (2025). Giáo trình Module Hệ tiết niệu, NXB Y học. Đồng tác giả.
2. Nguyễn Thế Tùng, Nguyễn Thị Bình, Nguyễn Thị Hải Yến, Phạm Ngọc Linh, Hoàng Minh Cương, Nguyễn Thị Hiệp Tuyết, Nông Phúc Thắng, Hoàng Thị Huế, Nguyễn Thị Hải, Lê Phong Thu, Bùi Thị Thu Hương, Nguyễn Thị Thu Thái, Nguyễn Văn Dũng (2023). Giáo trình huyết học - bạch huyết, Đại học Thái Nguyên. Đồng tác giả.
3. Bùi Thị Thu Hương, Trần Ngọc Anh, Nông Phúc Thắng, Hoàng Thị Lệ Chi, Trần Tuấn Tú, Nguyễn Công Binh, Nguyễn Đắc Trung, Nguyễn Thị Ngọc Hà, Nguyễn Thế Tùng, Lê Phong Thu, Phạm Minh Huệ (2022). Module Hệ Tiết niệu, Đại học Thái Nguyên. Đồng tác giả.
4. Nguyễn Đắc Trung, Vũ Thị Thu Hằng, Nguyễn Thì Quỳnh Trang, Nguyễn Thị Hải Yến, Nông Phúc Thắng, Nguyễn Thị Thu Thái, Lương Thị Hồng Nhung, Doãn Thùy Dung, Nguyễn Thị Ngọc Hà, Nguyễn Vân Thu (2021). Vi sinh - Ký sinh trùng mễn dịch đại cương, Nhà xuất bản Hà Nội. Đồng tác giả.
5. Bùi Thị Thu Hương, Trần Tuấn Tú, Nguyễn Thế Tùng, Phạm Minh Huệ, Hoàng Thị Lệ Chi, Lê Phong Thu, Nguyễn Thị Ngọc Hà, Nông Phúc Thắng, Trịnh Xuân Đàn, Nguyễn Đắc Trung, Trần Ngọc Anh (2020). Giáo trình Module hệ Tiết niệu, Nhà xuất bản Đại học Thái Nguyên. Đồng tác giả.
6. Lê Phong Thu, Phạm Thu Hiền, Nông Phúc Thắng, Trần Ngọc Anh, Nguyễn Thị Hiệp Tuyết, Nguyễn Thị Thu Hoài, Mai Đức Dũng, Nguyễn Kiều Giang, Trần Thị Kim Phượng, Vũ Thị Thu Hằng, Nguyễn Đắc Trung, Nguyễn Thị Hoa, Lưu Thị Bình, Lê Anh Đức, Đoàn Thị Nguyệt Linh (2020). Giáo trình Module Da - Cơ xương khớp, Nhà xuất bản Đại học Thái Nguyên. Đồng tác giả.
7. Nguyễn Đắc Trung, Nguyễn Thị Thu Thái, Nguyễn Thị Hải, Nguyễn Thị Ngọc Hà, Vũ Thị Thu Hằng, Lương Thị Hồng Nhung, Nông Phúc Thắng (2019). Vi sinh - Ký sinh trùng đại cương, Nhà xuất bản đại học Thái Nguyên. Đồng tác giả.