Bài báo công bố trên tạp chí Quốc gia

1. Nguyễn Thị Quỳnh, Đoàn Thanh Hiếu, Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Phạm Thị Duyên, Nông Phúc Thắng (2020). Chế biến gạo-citric từ gạo trắng và acid citric. Tạp chí Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên), 225(1), 227 – 232.
2. SV Nguyễn Thị Huyền, Đoàn Thanh Hiếu, Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Nguyễn Thị Quỳnh, Trần Hải Yến (2020). Nghiên cứu tác dụng giảm cân của gạo-citric trên động vật thực nghiệm. Bản tin Y Dược học miền núi (ĐH Y - Dược Thái Nguyên).
3. Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Bùi Thị Thanh Châm, Nguyễn Thị Quỳnh (2019). xác định một số paraben có trong mỹ phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao. Tạp chí Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên), 194(1), 181-187.
4. Bùi Thị Luyến, Bùi Thị Thanh Châm, Nguyễn Thị Quỳnh (2018). Nghiên cứu xác định thuốc diclofenac natri lẫn trong chế phẩm đông dược sử dụng điều trị hoặc hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao. Tạp chí Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên), 187(11), 31-37.

Sách / Giáo trình / Tài liệu tham khảo đã xuất bản

1. Nguyễn Thu Quỳnh, Đoàn Thanh Hiếu, Bùi Thị Thanh Châm, Hoàng Thị Cúc, Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Bùi Thị Luyến, Nguyễn Thị Quỳnh, Nguyễn Khắc Tùng (2021). Kiểm nghiệm thuốc, Đại học Thái Nguyên. Đồng tác giả.

Các đề tài, dự án khoa học đã tham gia

1. Nghiên cứu xây dựng công thức bào chế viên nang kinh giới. Cấp Trường/Cấp cơ sở, 2022.
2. xác định một số corticosteroid trong một số chế phẩm đông dược bằng phương pháp HPLC. Cấp Trường/Cấp cơ sở, 2020. Nghiên cứu viên.
3. Nghiên cứu chế biến gạo giảm cân từ gạo trắng và acid citric. Cấp Trường/Cấp cơ sở, 2020. Chủ nhiệm đề tài.
4. Nghiên cứu tác dụng giảm cân của gạo-citric trên thực nghiệm. Cấp Trường/Cấp cơ sở, 2020. Nghiên cứu viên.
5. Xây dựng khóa học elearning Hóa dược 1. Cấp Bộ / Cấp Đại học hoặc tương đương, 2016. Nghiên cứu viên.